Данный форум существует в настоящий момент, как памятник истории развития движения сторонников КОБ и хранилище значительного объёма сопутствующей информации. Функцию площадки общения форум не исполняет. Регистрация новых пользователей запрещена.
На случай, если Вам по какой-либо причине понадобится зарегистрироваться на форуме, пишите в телеграм @Sirin77
Здоровье, освоение человеческого потенциалаздоровье, индивидуалогия, саморазвитие
Что значат эти слова, истерично бросаемые целевой аудиторией "веганов" в адрес "всеядной" целевой аудитории.
Обратимся к словарям:
Цитата:
Некрофаги `Большой энциклопедический словарь`
НЕКРОФАГИ (от греч. nekros - мертвый и ...фаг) (трупоеды - падальники), животные, питающиеся трупами других животных (падалью). Напр., из птиц - стервятник, грифы, сипы, из млекопитающих - гиены.
Некрофаги `Большая Советская энциклопедия`
Некрофаги (от греч. nekrós — мёртвый и phágos — пожиратель) 1) клетки из группы фагоцитов (См. Фагоциты), поглощающие в организме остатки постоянно отмирающих и самообновляющихся тканей. 2) Н., или трупоеды, — животные, питающиеся остатками умерших организмов; например, из насекомых — ряд видов мух и жуков, из птиц — некоторые грифы, марабу, из млекопитающих — гиена, шакал.
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия 1969—1978
Некрофаги `Естествознание. Энциклопедический словарь`
НЕКРОФАГИ (от греч. nekrоs - мёртвый и ...фаг) (труноеды, падальники), животные, питающиеся трупами др. ж-ных (падалью). Напр., из птиц - стервятник, грифы, сипы, из млекопитающих - гиены.
Естествознание. Энциклопедический словарь
Здравствуйте, читатели блога Прокачай свой мозг. В этой статье я хочу вернуться к вопросу питания. Сегодня мы рассмотрим полезность мяса для развития мозга. Возможно, что я услышу много фу в свой адрес, но давайте не будем спешить с выводами, а порассуждаем логически.
Вегетарианские и сырые диеты могут быть полезны для здоровья человека. Во всяком случае, это намного лучше, чем так называемый фастфуд. Тем не менее, не очень уместно называть эти виды диет «природными» в контексте человеческой эволюции. К такому выводу пришли два недавних независимых исследования.
Потребление мяса и вареной пищи сделало нас людьми, дав возможность мозгу наших доисторических предков резко развиться за период в несколько миллионов лет.
Несмотря на то, что это не первое подобное утверждение археологов и эволюционных биологов, новые исследования доказывают, что с биологической точки зрения развитие такого большого мозга на сырой и вегетарианской пище кажется слишком неправдоподобным. Потребление мяса стало решающим компонентом эволюции человека как минимум миллион лет назад, на самой заре человечества. Тихо! Гориллы услышат!
В основе этого исследования стоит понимание того, что мозг современного человека использует 20% энергии тела, что в два раза больше, чем у человекоподобных обезьян. Мясо и приготовленная еда были нужны для того, чтобы снабдить растущий мозг необходимыми калориями.
Одно из исследований, опубликованных в журнале «Деятельность Национальной Академии Наук», рассматривает размеры мозга нескольких приматов. В большинстве своем, подтвердился факт того, что большее тело обладает большим мозгом. Тем не менее, мозг человека исключительно большой и богатый нейронами, как для размеров нашего тела. Горилла в три раза массивнее человека, но ее мозг меньше (пусть и не намного), а число нейронов меньше человеческого в три раза. Почему?
Ответ заключается в потреблении гориллами сырой и растительной пищи (лишенной животных белков). Эти приматы должны есть часами, чтобы получить достаточное число калорий для поддержания своей массы.
Исследователи из Бразилии под руководством Сюзанны Эркулано-Хузель, невропатолога из Государственного университета Рио-де-Жанейро, вычислили, что поступление калорий в мозг приматов происходит в пропорции шесть калорий на миллиард нейронов.
Для того чтобы горилла развила мозг, подобный человеческому, ей понадобится еще 733 калории в день, а это – добавочных два часа кормления. Гориллы проводят за потреблением пищи 8 часов из 12 возможных при дневном свете в тропической зоне. Аналогично, древнему человеку, принимающему только сырую растительную пищу, понадобилось бы 9 часов каждого дня для получения необходимого количества калорий.
Готовка делает съедобными множество продуктов, освобождает намного больше питательных веществ и калорий, находящихся как в овощах, так и в мясе. «Следует признать, что современный человек может выжить, потребляя только сырую пищу, но это было практически невозможно в те времена, когда человечество возникло как вид», говорит Эркулано-Хузель в интервью изданию LiveScience.
Исследование устанавливает верхний предел роста мозга, берущего энергию от сырой пищи. Но ученым не удается определить, когда начался процесс ежедневного приготовления пищи. Было ли это 250000 лет назад, когда мозг практически всех людей достиг больших размеров, что подтверждается археологическими находками; может это случилось 800000 лет назад, когда темпы развития мозга первобытного человека были самыми высокими (археологи обнаружили остатки костров того времени, на которых готовилась еда). Встречайте мясоедов
Приготовление пищи на заре человечества не было делом рутинным, а вот потребление мяса - наоборот.
Второе исследование, опубликованное в октябре 2012 года в журнале «PLoS ONE», изучает останки ребенка доисторического человека, который умер от неправильного питания около 1,5 миллионов лет назад. Кости черепа, найденные в Танзании, свидетельствуют о том, что ребенок был болен поротическим гиперостозисом, болезнью костной ткани при которой она становится пористой вследствие недостатка железа, витаминов В9 и В12. Причина таких заболеваний – недостаток продуктов животного происхождения.
Ребенок как раз достиг периода отлучения. Значит, или в молоке матери отсутствовали необходимые питательные вещества, или же сам ребенок не потреблял достаточное количество мяса и яиц.
В любом случае, данные подразумевают, что мясо должно было быть неотъемлемой, а не случайной частью питания доисторического человека более 1 миллиона лет назад, сообщает автор исследования Мануэл Домингез-Родриго, археолог университета Комплутенсе в Мадриде.
Это также поддерживает теорию развития человеческого мозга вследствие потребления мяса, ведь в африканской саванне – колыбели человечества было достаточно источников этого продукта, от насекомых до зебр.
«Плотоядные животные, земные или водные, имеют больший мозг, чем те, что потребляют растительную пищу», говорит Домингез-Родриго. Нет, в конце концов, такого общественного строя, при котором все были бы вегетарианцами.
Вот такие любопытные факты предоставили нам ученые. А что вы думаете по этому поводу?
Похожие статьи:
Ученые из Университета Монреаля заявляют, что аспарагин, который содержится в мясных продуктах, крайне необходим для работы головного мозга. Данная аминокислота, помимо мяса, содержится в яйцах и молочных продуктах, пишут МедВести.
Важность данного соединения была подтверждена учеными. Мозг, конечно, может функционировать и без аспарагина, но его проникновение через барьеры не столь простое, да и количество конечного продукта, который доставляется до нервной ткани, не такое большое. Однако именно оно защищает мозг от врожденной микроцефалии, снижает риск развития умственной недееспособности и рефракторных приступов. Ученые обнаружили генетическую связь, которая ответственна за синтез аспарагина. Нехватка фермента синтетазы, который помогает в выработке соединения, приводит к вышеописанным последствиям. Оптимальная концентрации аспарагина же – это залог здоровья нейронов головного мозга.
Скрытый текст:
Цитата:
Мясо и рыба необходимы для работы головного мозга
17.09.2008
Ученые из Оксфордского университета в результате полугодовых исследований пришли к выводу о том, что вегетарианство может оказаться не таким полезным, как предполагалось ранее. Так, употребление исключительно растительной пищи ведет к потере массы головного мозга, поэтому полностью исключать мясо и рыбу специалисты не советуют.
Оксфордские исследователи говорят, что отсутствие в рационе таких продуктов, как мясо (в особенности печень), молоко и рыба приводит к нехватке в организме некоторых крайне важных веществ и витаминов. Одним из наиболее серьезных недостатков исследователи назвали нехватку витамина B12 животного происхождения. Нехватка этого микроэлемента ведет к анемии и повреждениям центральной нервной системы.
Отчасти нехватку этого вещества можно восполнить за счет дрожжевого экстракта, который может присутствовать во многих вегетарианских блюдах.
К подобным выводам медики пришли в результате постоянного наблюдения более сотни пациентов в возрасте от 16 до 87 лет. По словам ученых, особенно видны различия становятся видны у возрастной группы 61-87 лет. Здесь были проведены основные исследования, по результатам которых были отмечены: снижение мозговой активности, ухудшение памяти, кроме того на томограммах были зафиксированы снижения массы и объемов головного мозга.
Британские специалисты отмечают, что некоторых пациентов они наблюдали на протяжении 5 лет и совершенно точно отмечают, что отказ от животной пищи негативно сказывается на работе мозга, а в самых экстремальных случаях ведет к нарушению функций мозга.
Еще один побочный эффект, провоцируемый уменьшением массы мозга, ведет к нарушению обмена веществ в организме и повышению индекса массы тела на 7-13%, отмечают в Оксфорде, сообщает mignews.com.
Чат КОБ
08.12.2013, 20:31
одноразовые батарейки .....
Древовидный вид