[Гораций]

Ответ о цинковых ведрах и бычках задел. За зарплату сейчас в Москве только рыбу иногда съедобную можно достать, да картошку по осени, и то щедро сдобренною каким-нибудь ядом типа интавир.
Я это вот к чему. Есть люди перебирающиеся из города в деревню, по разным соображениям. Они производят экологически чистые продукты, а тот, кто живет в городе помогает промышленными товарами. В результате обе стороны только выиграют. Можно конечно купить мясо и в магазине подешевле, с карогинаном и антибиотиками, экономия в средствах сомнительная. Завязавшись с одним небольшим хозяйством, это уже неплохо. Если пойти дальше и объединиться группой, то можно даже получить достаточно ритмичные поставки с/х продуктов. Заметьте, что все это в обход посреднических накруток и ссудного процента.
И еще. Это и есть реальная борьба с системой. Система разъединяет, мы объединяемся, система сгоняет с земли, а мы с нее не уходим.