Цитата:
Сообщение от inin
Самому выпекать. Выпекаем и в хлебопечке и в духовке. Такой хлеб долго сохраняет свежесть. Не помню случая, чтобы возникла необходимость задумываться, что делать с таким хлебом кроме того, как употреблять его в пищу. Бывало иногда случайно, что новая булка заканчивалась, и в употребление шли остатки старой без ухудшения вкуса. С появлением хлебопечки в семье случаев расстройства пищеварения практически не стало. Покупной испорченный хлеб лучше выбросить, чтобы никто им не травился.
|
Вот уже третий месяц кушаю хлеб по рецепту из Евангелия от Ессеев.
Вообще теперь не понимаю, для чего нужно портить пшеницу выпеканием...