Самому выпекать. Выпекаем и в хлебопечке и в духовке. Такой хлеб долго сохраняет свежесть. Не помню случая, чтобы возникла необходимость задумываться, что делать с таким хлебом кроме того, как употреблять его в пищу. Бывало иногда случайно, что новая булка заканчивалась, и в употребление шли остатки старой без ухудшения вкуса. С появлением хлебопечки в семье случаев расстройства пищеварения практически не стало. Покупной испорченный хлеб лучше выбросить, чтобы никто им не травился.

Вчера прочитал на бумажке в тонком лаваше - дрожжи хлебопекарные.
Я делаю сухари, чтоб хлеб не выбрасывать. Сам хлеб стараюсь не есть.
А в сухарях в духовке они должны дохнуть. Сухари с молоком или в суп хорошо идут. Сухари исчезают гораздо быстрее, чем хлеб. Сколько их не делай.

Я бабке одной вожу последней из могикан у которой естественное хозяйство поросята и куры-впрочем для сыроедов -родноверов и веганов мой поступок ахтунг-потому я молчу в тряпочку ( что б дико не заругаться матом и не быть забаненным):facepalm:

У меня куры и огород у матери. Я все залежавшееся туда вожу. Что не склюётся - станет удобрением.

Ну у меня под москвой это-еще такие хозяйства остались -а раньше в совке держали все уменя дед кроликов держал ,кур .куры,гуси,ондатры,бараны,к� �зы,коровы,лошади ну только свиньи не ходили по улицам а мы школота жили среди всего этого и ничего весело было.Теперь везде запад-пидеристические газончики вместо садов и кустарников,шашлычницы вместо костров, футбольные поля где раньше сено было. А так же в место сосисочных,чайных,блинных,� �ельменных,шашлычных,закус� �чных,чебуречных,столовых.р азные мак даки, субвеи ,суши шаурма и прочее непотребство-эх блин скучаю по совку,жесть как порой.:(

Вот уже третий месяц кушаю хлеб по рецепту из Евангелия от Ессеев.
Вообще теперь не понимаю, для чего нужно портить пшеницу выпеканием...

рецепт кошерный?

Есть и такие.

в личку можно рецепт ?