Живое питание (сыроедение), как основа здоровья и ступень развития
Данный форум существует в настоящий момент, как памятник истории развития движения сторонников КОБ и хранилище значительного объёма сопутствующей информации. Функцию площадки общения форум не исполняет. Регистрация новых пользователей запрещена.
На случай, если Вам по какой-либо причине понадобится зарегистрироваться на форуме, пишите в телеграм @Sirin77
Здоровье, освоение человеческого потенциалаздоровье, индивидуалогия, саморазвитие
А я со своим весом в переходный период могу и загнуться...
Не советую, выскажу лишь точку зрения. Как было выше сказано, нужно прежде всего очистить организм, голоданиями, и возможно, что никаких переходных периодов не будет. В самом деле, с чего это? Если организм полностью чист, и если там всё новое. Это как установка новой винды на уже отформатированный винчестер, намного лучше, чем борьба со старыми глюками в системе. Несколько лет назад я увлекался всякими оздоровительными практиками, около года, но как сейчас понимаю, делал это неправильно. В итоге, заметно похудел, я бы даже сказал истощал, при росте 172, с 82 кг, до 69 кг, для меня этого маловато будет Знакомые задолбали с приколами, стёбами над моей худобой, слишком всё быстро произошло, и слишком заметна была разница. Но всё-таки строго сыроедением не занимался, ел и варёную пищу иногда, но в малых количествах, мясо и всякие приправы, масла, не употреблял... голодовки незначительные проводил. Правда из плюсов - очень хорошо работала голова, иногда прямо пархаешь, но иногда и слабость как навалится... В итоге, по разным причинам, в основном, из-за новой работы, физической, где не было возможности питаться по старому, т.к. чувствовал недоедание (а диета ещё хуже переходного периода в сыроедении), вернулся к прежнему режиму питания, белково-углеводному. Перечитав кое-что теперь понимаю, где были ошибки. Это как с алкоголем, если отказываться, то раз и навсегда. Так и еда, нельзя по чуть чуть, типа сегодня я на растительном посижу, а завтра мяска съем, умеренно, или макарошек - рано или поздно старые привычки дадут о себе знать, и срывы в питании будут по-любому, организм не перестроится. Поэтому, желательно первоначально очиститься. По выше описанному методу не ем третий день, пью настой коры дуба, самочувствие хорошее, хоть и слегка не по себе. Раньше, вообще 2 дня были мучительными. Скорее всего дуб и правда действует, связывает шлаки. Попробую продержаться подольше.
И ещё мысли приходят, что дистрофия некоторых вегетарианцев связана ещё с тем, что они не занимаются ничем физически, шлаки, жир, и прочая ерунда не накапливается в организме, мышцы не будут расти без нагрузки, следовательно, с чего сыроеду ведущему сидячий образ жизни здОрово выглядеть? Правильно, выглядят как дистрофики А вот те кто занимаются, и те, у кого переходный период уже позади, вполне неплохо выглядят, и им всяких там яблочек с грушами вполне хватает, даже занимаясь физическим трудом, например:
Скрытый текст:
В общем, пока такие соображения, надеюсь теории подтвердятся практикой
1. ВАЛЕОЛОГИЯ - УЧЕНИЕ 0 ЗДОРОВЬЕ И ЗДОРОВОМ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ
1.1. Основные понятия валеологии
Возникший в процессе эволюции органического мира феномен человека стал предметом исследования огромного множества естественных (биология, генетика, антропология, химия и др.) и общественных (история, философия, социология, психология, экономика и др.) наук. Однако до сих пор человек не может дать окончательные ответы на многие вопросы, касающиеся не только своей сущности, но и бытия. В полной мере это относится к одной из основополагающих сторон его жизни и жизнедеятельности – здоровью. Вместе с тем, сама идея здоровья в последние десятилетия приобрела особую актуальность в связи с тем, что качество здоровья испытывает неуклонную тенденцию к ухудшению. При этом все в большей степени становится понятным, что идти «от обратного», от болезни к обеспечению здоровья, – а на самом деле именно такой принцип, несмотря на декларируемую идею профилактики, исповедует медицина – и неправильно, и пагубно. Трудность, однако, заключается в том, что методологии здоровья пока не существует. В этом нет ничего удивительного, так как до самого недавнего времени не существовало, как это ни парадоксально, самой науки о здоровье!
Российский ученый И.И. Брехман одним из первых в новейшее время заострил проблему необходимости разработки основ новой науки и в 1980 г. ввел в обиход термин «валеология» (как производное от латинского valeo – «здоровье», «быть здоровым»). С тех пор термин стал общепринятым, а валеология как наука и как учебная дисциплина получает все более широкое признание не только в России, но и далеко за ее пределами. Ее основополагающие позиции можно свести к следующим определениям:
Валеология есть межнаучное направление познаний о здоровье человека, о путях его обеспечения, формирования и сохранения в конкретных условиях жизнедеятельности. Как учебная дисциплина она представляет собой совокупность знаний о здоровье и о здоровом образе жизни человека.
Центральной проблемой валеологии является отношение к индивидуальному здоровью и воспитание культуры здоровья в процессе индивидуального развития личности.
Предметом валеологии являются индивидуальное здоровье и резервы здоровья человека, а также здоровый образ жизни. В этом состоит одно из важнейших отличий валеологии от профилактических медицинских дисциплин, рекомендации которых направлены на предупреждение болезней.
Объект валеологии – практически здоровый, а также находящийся в состоянии предболезни человек во всем безграничном многообразии его психофизиологического, социокультурного и других аспектов существования. Именно такой человек оказывается вне сферы интересов здравоохранения до тех пор, пока он не перейдет в разряд заболевших людей. Имея же дело со здоровым или находящимся в группе риска человеком, валеология использует функциональные резервы человеческого организма для сохранения здоровья преимущественно через приобщение к здоровому образу жизни.
Методом валеологии является исследование путей повышения резервов здоровья человека, которое включает в себя поиск средств, методов и технологий формирования мотивации на здоровье, приобщение к здоровому образу жизни и т.д. Здесь важную роль играют качественная и количественная оценка здоровья и резервов здоровья человека, а также исследование путей их повышения. Если качественную оценку здоровья традиционно в своей практике использует медицина, то количественная оценка здоровья каждого конкретного человека является сугубо специфичной для валеологии и успешно развивает и дополняет качественный анализ. Благодаря этому специалист и сам данный человек приобретают возможность динамической оценки уровня своего здоровья и проведения соответствующих корректив своего образа жизни.
Основной целью валеологии служат максимальное использование унаследованных механизмов и резервов жизнедеятельности человека и поддержание на высоком уровне адаптации организма к условиям внутренней и внешней среды. В теоретическом плане цель валеологии – изучение закономерностей поддержания здоровья, моделирование и достижение здорового образа жизни. В практическом плане цель валеологии можно видеть в разработке мер и определении условий для сохранения и укрепления здоровья.
Основные задачи валеологии:
1. Исследование и количественная оценка состояния здоровья и резервов здоровья человека.
2. Формирование установки на здоровый образ жизни.
3. Сохранение и укрепление здоровья и резервов здоровья человека через приобщение его к здоровому образу жизни.
Валеология принципиально отличается от других наук, изучающих состояние здоровья человека. Это отличие заключается в том, что в сфере интересов валеологии находится здоровье и здоровый человек, в то время как у медицины – болезнь и больной, а у гигиены – среда обитания и условия жизнедеятельности человека. Отсюда исходят и существенные различия в основополагающих посылках каждой из этих наук в предмете, методе, объекте, целях и задачах. Вот почему валеология должна взять основные посылки Сократа («человек, познай себя») и Конфуция («человек, сотвори себя») и определить свое основное стратегическое положение: «Человек, познай и сотвори себя!».
....
6.2.2. Влияние на организм термически обработанной пищи
Известно, что в природе горячей пищи не существует вообще (самую высокую температуру имеет, по-видимому, жертва хищника, то есть не более 36–38°С). Не случайно поэтому еще в XVIII в. известный французский палеонтолог Кювье отмечал, что за десятки тысяч лет существования человека на Земле его желудочно-кишечный тракт не претерпел никаких изменений и по-прежнему рассчитан на переваривание сырой пищи, а не приготовленной на огне. Действительно, в морфологическом и функциональном отношениях в пищеварительном аппарате человека нет тех механизмов, которые были бы рассчитаны на горячую пищу. Более того, под действием последней происходит распад белков тех участков пищеварительного тракта, которые непосредственно контактируют с ней (напомним, что белки распадаются уже при температуре 46–48°С). В частности, под влиянием горячей пищи происходят изменения слизистой желудка (с повреждением самого слизистого слоя и нарушением сокоотделения и выработки ферментов), отсутствие же защитного слизистого слоя ведет к аутолизу, когда желудочный сок начинает переваривать стенку собственного желудка, формируя язву.
В обработанной высокой температурой пище в значительной степени нарушена ее собственная структура. Белки продукта разрушаются, в том числе и содержащаяся в ней значительная часть витаминов и ферментов. Последние играют важную роль в обеспечении так называемого аутолиза, при котором они осуществляют внутриклеточное переваривание потребленной человеком пищи и тем самым облегчают ее усвоение. Аутолиз почти на 50% обеспечивает переваривание пищи собственными ферментами, а пищеварительные соки лишь включают механизмы аутолиза. Торможение же механизмов аутолиза ведет к тому, что в желудочно-кишечном тракте пища переваривается не полностью, часть ее структур сохраняется, что затрудняет ее усвоение и загрязняет организм. Таким образом, усвоение организмом термически обработанной пищи обходится ему более дорогой энергетической ценой и нарушениями обмена веществ.
При высокотемпературной обработке нарушается и структура углеводов (в частности, сложных – клетчатки и крахмала), вымываются (при варке) минеральные вещества и т.д. Естественно, что последствия употребления такой пищи сказываются практически на всех звеньях пищеварительного тракта (не говоря уже об обмене веществ). Так, потеря бактерицидных и противовоспалительных свойств такой пищи лишает ее способности дезинфицировать полость рта, создавая условия для заболевания зубов и десен. Вареная пища легко пережевывается, из-за чего уменьшается приток крови к зубам. Положение усугубляется тем, что оказавшийся вне природных биокомплексов кальций плохо усваивается, поэтому зубы испытывают недостаток в нем. Для нейтрализации же избыточной кислотности, возникающей в полости рта из-за употребления богатой углеводами, жирами и поваренной солью пищи, необходимый кальций организм получает за счет вымывания его из зубов и костей.
Вываренная пища содержит очень мало биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов, витаминов), что ведет к нарушению нейрохимических механизмов, благодаря которым у человека возникает чувство насыщения, – как результат теряется чувство меры в еде (этому же, кстати, способствует и пассивное жевание), что ведет к перееданию. В кишечнике такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры, продукты жизнедеятельности которой имеют токсический характер и, всасываясь в кровь, нарушают течение обменных процессов. Кроме того, уменьшение количества стимулирующей перистальтику кишечника клетчатки ведет к замедлению прохождения каловых масс в толстом кишечнике, из них активно всасывается вода, что ведет к запорам, колиту, полипам, раку и другим заболеваниям этого отдела пищеварительного тракта.
Под действием высокой температуры нарушается свойственная большинству продуктов щелочная реакция, поэтому в организме отмечается смещение кислотно-щелочного баланса в кислую сторону со всеми теми последствиями, о которых говорилось выше. Дефицит витаминов, энзимов и других биологически активных веществ ведет к затруднению функций печени и нарушению ее деятельности, что при огромной роли печени в обеспечении жизнедеятельности провоцирует нарушения состояния всего организма в целом. От употребления подвергшейся высокой температуре пищи страдают и железы внутренней секреции, так как для синтеза гормонов им требуются высокоактивные природные комплексы, уже разрушенные при приготовлении такой пищи.
Одним из защитных механизмов, предотвращающих возможное неблагоприятное влияние содержащихся в пище вредных веществ, является так называемый пищевой лейкоцитоз: уже при попадании пищи в ротовую полость в стенках кишок быстро сосредотачиваются лейкоциты, готовые подавить действие этих веществ. Такая реакция продолжается около 1–1,5 часов. Вареная пища, чаще всего имеющая кислую реакцию, усиливает пищевой лейкоцитоз, ослабляя организм и снижая иммунные свойства организма. Вместе с тем, сырая растительная пища, которая имеет, во-первых, чаще всего щелочную или нейтральную реакцию, а во-вторых, сама содержит биологически активные компоненты борьбы с возбудителями болезней, снижает пищевой лейкоцитоз и экономит защитные силы организма.
Таким образом, при воздействии высокой температуры пища теряет свой энергетический потенциал, исчезает самая ценная часть – биоплазма; структура пищи подвергается разрушению, в результате чего ее белки, витамины, ферменты уже не в состоянии полностью выполнять свои функции.
... 6.3.2. Учет состояния организма
...
В наибольшей степени потребности организма могут быть удовлетворены за счет тех продуктов, которые являются непосредственными естественными аккумуляторами энергии, информации и вещества Вселенной во всем многообразии форм ее существования. Разумеется, речь идет о растительных продуктах. Если учесть, что и человек является частью и результатом природных процессов, то такой взгляд представляется наиболее правильным.
Употребление сырых растительных продуктов (плодов и зеленых частей) обусловливает реализацию целого ряда эволюционно обусловленных условий нормальной деятельности ЖКТ. Укажем на некоторые из подобных важных обстоятельств:
– в питании современного человека сырые растительные продукты, пожалуй, остаются единственной натуральной пищей, несущей организму естественные природные ресурсы для обеспечения процессов анаболизма и информацию об окружающей природной среде;
– свежая растительная пища имеет различную степень щелочной реакции, что соответствует гомеостатическим характеристикам организма. Это обусловливает слабую степень пищевого лейкоцитоза по сравнению с употреблением животной или подвергшейся сложным технологическим процессам пищи;
– сырая растительная пища при своем переваривании требует от организма затрат заметно меньшего количества энергии, чем другие виды пищи (жареная, белковая, жирная и т.д.);
– в сырых растительных продуктах высокое содержание воды, причем она находится здесь в естественной связи с биологически активными веществами, и ее усвоение становится естественным для организма процессом. Это имеет особое значение при употреблении преимущественно рафинированной и обезвоженной технологическими процессами пищи (хлеб, макароны, сахар, печенье и пр.) – недостаток в ней жидкости ведет к обезвоживанию организма, сгущению крови и постоянному чувству жажды. Повышенное же употребление чистой воды увеличивает нагрузку на сердце, почки и ускоряет распад белков организма. Исходя из сказанного, следует признать рациональным утоление жажды натуральными свежеприготовленными из фруктов и овощей соками;
– во многих растительных продуктах содержится много высокомолекулярного углевода клетчатки, которая незначительно переваривается ферментами ЖКТ, однако тем не менее играет существенную роль в обеспечении обмена веществ организма. Так, именно из клетчатки микроорганизмы толстого кишечника синтезируют целый ряд витаминов и аминокислот; она же стимулирует перистальтику кишечника, обеспечивающую своевременное продвижение пищевых и каловых масс; гидролиз клетчатки в кишечнике способствует выделению тепла, поддерживающему термостабильность организма; клетчатка же предупреждает избыточное всасывание воды из каловых масс в толстом кишечнике – при ее недостатке формируются твердые структуры, что ведет к затруднению дефекации и задержке (часто – на годы) этих отложений в складках слизистой кишки;
– растительная пища, содержащая значительную долю относительно грубых пищевых волокон, требует тщательного и активного пережевывания, что обеспечивает необходимую для нормального кровоснабжения нагрузку на зубы, дефицит же натуральных растительных продуктов уменьшает приток крови и доставку к зубам необходимого для их регенерации строительного материала. Все сказанное о сырых растительных продуктах позволяет сделать следующую рекомендацию: в пищевом рационе современного человека их доля должна составлять не менее 60–80% (включая белковые, крахмалистые, злаки, сухофрукты, нерафинированные растительные масла и т.д.).
В этой небольшой по объему, но очень насыщенной по содержанию книге В.Николаев предлагает каждому простой, надежный и эффективный природный способ обрести здоровье. Его советы особенно пригодятся родителям и всем, кто растит и воспитывает детей. Книга написана по-деловому лаконично, простым языком и читается легко. Она состоит из двух частей.
В первой части изложены основные предпосылки и результаты исследований по влиянию на человека продуктов современной традиционной пищи, и даны рекомендации по изменению питания для всей семьи.
Во второй части речь идет также о лечебном голодании. Автор приводит много полезных советов из больго практического опыта по голоданию.
Эта книга не для развлекательного чтения, это - руководство к действию, путеводитель для перехода к новой жизни, к жизни без болезней.
Книга будет полезна всем заботящимся о своем здоровье, желающим никогда не болеть и иметь идеальное здоровье.
Не советую, выскажу лишь точку зрения. Как было выше сказано, нужно прежде всего очистить организм, голоданиями, и возможно, что никаких переходных периодов не будет. В самом деле, с чего это? Если организм полностью чист, и если там всё новое. Это как установка новой винды на уже отформатированный винчестер, намного лучше, чем борьба со старыми глюками в системе. Несколько лет назад я увлекался всякими оздоровительными практиками, около года, но как сейчас понимаю, делал это неправильно. В итоге, заметно похудел, я бы даже сказал истощал, при росте 172, с 82 кг, до 69 кг, для меня этого маловато будет Знакомые задолбали с приколами, стёбами над моей худобой, слишком всё быстро произошло, и слишком заметна была разница. Но всё-таки строго сыроедением не занимался, ел и варёную пищу иногда, но в малых количествах, мясо и всякие приправы, масла, не употреблял... голодовки незначительные проводил. Правда из плюсов - очень хорошо работала голова, иногда прямо пархаешь, но иногда и слабость как навалится... В итоге, по разным причинам, в основном, из-за новой работы, физической, где не было возможности питаться по старому, т.к. чувствовал недоедание (а диета ещё хуже переходного периода в сыроедении), вернулся к прежнему режиму питания, белково-углеводному. Перечитав кое-что теперь понимаю, где были ошибки. Это как с алкоголем, если отказываться, то раз и навсегда. Так и еда, нельзя по чуть чуть, типа сегодня я на растительном посижу, а завтра мяска съем, умеренно, или макарошек - рано или поздно старые привычки дадут о себе знать, и срывы в питании будут по-любому, организм не перестроится. Поэтому, желательно первоначально очиститься. По выше описанному методу не ем третий день, пью настой коры дуба, самочувствие хорошее, хоть и слегка не по себе. Раньше, вообще 2 дня были мучительными. Скорее всего дуб и правда действует, связывает шлаки. Попробую продержаться подольше.
И ещё мысли приходят, что дистрофия некоторых вегетарианцев связана ещё с тем, что они не занимаются ничем физически, шлаки, жир, и прочая ерунда не накапливается в организме, мышцы не будут расти без нагрузки, следовательно, с чего сыроеду ведущему сидячий образ жизни здОрово выглядеть? Правильно, выглядят как дистрофики А вот те кто занимаются, и те, у кого переходный период уже позади, вполне неплохо выглядят, и им всяких там яблочек с грушами вполне хватает, даже занимаясь физическим трудом, например:
Скрытый текст:
В общем, пока такие соображения, надеюсь теории подтвердятся практикой
я перешел на сме диету сразу, без всяких там голоданий очищений и другой галиматьи., и вообще считаю что голодания это высшая степень издевательства над организмом и срывов у меня не было никаких и не будет! а вы бы не обрекали других своими словами на совершение подобного слабодушия
коль уж сами не можете себя в руках держать и не срываться!! лучше-б сказали что да будет временами не легко, но это пройдет, поэтому порекомендовал бы вам думать прежде чем писать что либо!
я перешел на сме диету сразу, без всяких там голоданий очищений и другой галиматьи., и вообще считаю что голодания это высшая степень издевательства над организмом и срывов у меня не было никаких и не будет! а вы бы не обрекали других своими словами на совершение подобного слабодушия
коль уж сами не можете себя в руках держать и не срываться!! лучше-б сказали что да будет временами не легко, но это пройдет, поэтому порекомендовал бы вам думать прежде чем писать что либо!
Да я вообще то про себя писал, свои мысли. Зачем я буду писать то, что сам не пробовал? Отсюда, не считаю себя обязанным отвечать за чьи-либо выводы, данный форум я надеюсь дети малые не читают. Насчёт слабодушия тоже самое, я не гуру и не мессия, чтобы на меня все равнялись По поводу голода, это ваше личное мнение, у меня - другое.
А вы бы лучше пояснили поконкретнее, когда перешли на сыроедческую диету? Сколько уже на ней сидите? А то "сразу перешёл" может означать вчера
Давеча супруга пекла блины со сметаною и красной рыбкой с горячим черным чаем с лимоном... мммм.... Не понять мне вас, ребята
Имхо, рацион питания всецело зависит от среды обитания организма.
Расскажите про пользу вегетарианства чукче в условиях крайнего севера - не поверит. Континентальный климат уже позволяет питаться овощами в теплое время года, но как-то не могу себе представить на зимней рыбалке сидеть и грызть заледенелый огурец, вместо того что бы съесть кусочек хорошего сала с черным хлебушком и удить спокойно дальше. В то время, когда круглый год вокруг бананы спелые на пальмах, то тут уже будет логично перейти на доступную пищу.
Давеча супруга пекла блины со сметаною и красной рыбкой с горячим черным чаем с лимоном... мммм.... Не понять мне вас, ребята
Имхо, рацион питания всецело зависит от среды обитания организма.
Расскажите про пользу вегетарианства чукче в условиях крайнего севера - не поверит. Континентальный климат уже позволяет питаться овощами в теплое время года, но как-то не могу себе представить на зимней рыбалке сидеть и грызть заледенелый огурец, вместо того что бы съесть кусочек хорошего сала с черным хлебушком и удить спокойно дальше. В то время, когда круглый год вокруг бананы спелые на пальмах, то тут уже будет логично перейти на доступную пищу.
Ну почему же, полно овощей, которые могут прекрасно храниться всю зиму - картофель, свекла, морковь, капуста (много видов), кабачки, тыква и т.д. Из фруктов - зимние яблоки, у нас они тоже растут. Сушеные травы, плоды, ягоды. Зерновые и бобовые - фасоль, бобы, соя, гречка, пшеница, которые можно проращивать и есть круглый год. А также, грибы, мёд, изюм, орехи, лук, чеснок. Это первое, что на ум приходит. Никто не запрещает выращивать у себя дома на подоконнике зелёные растения. В общем, с голоду точно не помрёшь Конечно, подобное питание требует определённой перестройки организма, как физической так и психологической. Но, по утверждениям многих сыроедов (сам я пока так не питаюсь), взамен человек получает гарантированное здоровье, огромный источник энергии, светлый ум и многое другое. Плюс, становится независимым от "жрачки" как финансово, так и психологичеки, а это высвобождает кучу потенциала для других видов деятельности, творчекой работы. Сколько времени занимает готовка это ужас просто. Сколько вокруг этого дела всего напридумано, самое настоящее кулинарное рабство
Немаловажно также, что сыроедство способствует уменьшению агрессии, окружающая среда, природа, животные - освобождаются от разрушительного воздействия человека. Как можно говорить о человечности, если высокоразвитых животных подвергают жестоким пыткам ради мяса, шкуры и т.д.? Как-то всё это не вяжется с принципами справедливости и добра Плюс, высвобождается множество ресурсов, которые помогут справиться с голодом в мире. По статистике, ~ 1 млрд. в мире - голодают, или недоедают. Причина не только в экономике, но и в нерациональном использовании природных ресурсов, когда часть населения тратит на свой прокорм во много раз больше, чем ему того нужно для нормального, здорового существования.
Потом, обычный способ питания наносит вред организму, откладываются куча шлаков, которые в конечном счёте выливаются в болезни, действуют на психическое состояние.
В общем, у меня пока такие мысли, повторюсь, я ещё не сыроед, пока задумываюсь. Одна из проблем, которая мешает перейти на сыроедение - это недоступность сырых продуктов, в магазинах сейчас одна дрянь продаётся привозная, и стоит дорого, так что пока придётся посидеть на варёных продуктах. Проблема решаемая если захотеть её решить. Я например, сейчас всерьёз задумываюсь над покупкой участка земли.
Насчёт чукчей, ну так вроде никто не спорит, что жить можно на разных видах пищи, по телеку показывали людей, которые даже землю ели долгое время и ничего, но всё-таки самое рациональное питание для человека, мне кажется сыроедение. Вообще, если общество перейдёт на справедливое жизнеустройство, то многие проблемы, о которых вы упомянули отойдут на задний план, посмотрите, что может сделать один человек с природой:
А здесь наоборот, показано как люди могут опустошить планету за считанные годы - http://kob.su/forum/showthread.php?t=4640 , фильм отличный, рекомендую всем к просмотру
Давеча супруга пекла блины со сметаною и красной рыбкой с горячим черным чаем с лимоном... мммм.... Не понять мне вас, ребята
Имхо, рацион питания всецело зависит от среды обитания организма.
Расскажите про пользу вегетарианства чукче в условиях крайнего севера - не поверит. Континентальный климат уже позволяет питаться овощами в теплое время года, но как-то не могу себе представить на зимней рыбалке сидеть и грызть заледенелый огурец, вместо того что бы съесть кусочек хорошего сала с черным хлебушком и удить спокойно дальше. В то время, когда круглый год вокруг бананы спелые на пальмах, то тут уже будет логично перейти на доступную пищу.
Сам ты чукча
Я живу в самом северном городе мира за северным полярным кругом. У нас тут в Норильске и -40 и -50 - не такое уж и удивительное дело.
Однако же я и мои товарищи (тоже изучают КОБ) прекрасно чувствуем себя без мяса, рыбы и яиц. Есть и сыроеды. Я правда всё равно ем варёную и жареную пищу - но исключительно вегетерианскую.
Есть у нас тут на Таймыре северные народы - оленеводы. Да они в основном едят мороженную рыбу, мясо оленей, пьют кровь. Но это не значит, что надо становиться таким же как они. Жить в чуме, быть грязным и чумазым (костёр разжигают прямо в центре чума - в итоге все они черные как чертята), есть мясо убитых зверей и тп.
Так что дело в тебе, а не в условиях)
Всё это отговорки человека живущего в страсти и являющимся заложником, рабом своих страстей и желаний.
Однако, насильно отказываться от мяса ни в коем случае не призываю. До этого ещё надо духовно дорасти.
Чат КОБ
29.01.2011, 05:46
Знакомые задолбали с приколами, стёбами над моей худобой, слишком всё быстро произошло, и слишком заметна была разница. Но всё-таки строго сыроедением не занимался, ел и варёную пищу иногда, но в малых количествах, мясо и всякие приправы, масла, не употреблял... голодовки незначительные проводил. Правда из плюсов - очень хорошо работала голова, иногда прямо пархаешь, но иногда и слабость как навалится... В итоге, по разным причинам, в основном, из-за новой работы, физической, где не было возможности питаться по старому, т.к. чувствовал недоедание (а диета ещё хуже переходного периода в сыроедении), вернулся к прежнему режиму питания, белково-углеводному. Перечитав кое-что теперь понимаю, где были ошибки. Это как с алкоголем, если отказываться, то раз и навсегда. Так и еда, нельзя по чуть чуть, типа сегодня я на растительном посижу, а завтра мяска съем, умеренно, или макарошек - рано или поздно старые привычки дадут о себе знать, и срывы в питании будут по-любому, организм не перестроится. Поэтому, желательно первоначально очиститься. По выше описанному методу не ем третий день, пью настой коры дуба, самочувствие хорошее, хоть и слегка не по себе. Раньше, вообще 2 дня были мучительными. Скорее всего дуб и правда действует, связывает шлаки. Попробую продержаться подольше.
А вот те кто занимаются, и те, у кого переходный период уже позади, вполне неплохо выглядят, и им всяких там яблочек с грушами вполне хватает, даже занимаясь физическим трудом, например: 
Не понять мне вас, ребята 
Комбинированный вид