[Yavin]

Общепит - это реальный сектор экономики, который надо и можно брать в свои руки. Умные люди могут додумать, с каких сторон это может способствовать удовлетворению демографически обусловленных потребностей. Общественное питание - это питание будущего с точки зрения экономии ресурсов планеты. Оно позволит снизить энергозатраты по приготовлению пищи, хранению, охлаждению. Снижается потребность в индивидуальной упаковке, ее производстве. Снижается потребность в моющих средствах, меньше нагрузка на городскую канализацию, меньше расход воды. Общественное питание обеспечивает работой разнообразных специалистов: и инженеров, и управленцев, и технологов, и логистиков, поваров, конечно же. С помощью отлаженной системы общественного питания можно решать вопросы продовольственной безопасности не строительством консервных заводов, а строительством высокотехнологичных предприятий по производству охлажденной готовой пищи с невысокими сроками хранения (не более 30 дней), снижая потребность в консервантах и их негативном воздействии на организм.
Сейчас это дело находится в зачаточном состоянии, на уровне зародыша, концепции.. И поэтому приглашаем всех, кто решил для себя переключится на полезные для общества дела.
Я уверяю, что любому кто присоединится, будет не стыдно об этом говорить в полный голос.
Помимо питания, будет создаваться кадровая служба: трудоустройство людей, избравших трезвость и общественно полезную деятельность - нормой жизни.