В одной из книг ВП СССР есть текст про описания чувств. Среди прочих есть описание чувства вкуса. Суть в том, что вкус, как и отпечатки пальцев - это уникальная особенность каждого человека.
Если кто-то помнит, в какой книге это написано, то прошу поделиться. Либо сразу цитату