Итак. Не стесняемся и подходим за рецептом хлеба на закваске.
Закваска:
http://pechemdoma.ru/vyvedenie-zakva...rozheniya.html
Рецепт хлеба (рецепт закваски пропускать):
http://www.pomeshhik.ru/hleb.htm
Вот что у меня получилось:
20130117_173058.jpg20130117_164017.jpg
Хлеб мягкий, вкусный, похож на сдобную булку.
