Цитата:
Сообщение от Sirin
Если бы вы были древним иудеем, ну, или славянином - но тоже древним, то вам хватило бы терпения, сил и навыков перетереть зерно в деревянной/каменной ступе.
Расскажу, как это делаю я уже второй год, не будучи древним иудеем
1. Проращиваем пшеницу (рожь, голозёрный овёс, можно в сочетаниях разных злаков - ещё полезнее получается).
|
Евгений, у меня нормально всё с терпением... Я полтора часа в ступе толок пророщенную пшеницу, но она в муку не истерается. Может они проростки сушили, потом толкли, а потом уже делали хлебцы?