По поводу воды ведь миллион раз говорилось уже - вода никуда не девается. Корова её как "употребила", так и слила обратно в экосистему. Поэтому и не осушаются водоёмы, и поэтому же вообще глупо приводить сравнительное потребление воды для производства мяса или пшеницы. В засушливых регионах поля также нужно снабжать водой (или заливать откровенной химией). В "незасушливых" тоже - дождь не прошёл вовремя - нужно орошать, или заливать удобрениями. Именно поэтому при Союзе у нас на полях стояли поливные станции, если кто помнит. И удобрений вносили до 15-20 кг на гектар. А в прошаренном западном мире вода "стоит дорого", поэтому там вполне нормально вносят 200-300 кг удобрений на гектар.
|