[Collapser77]

Сообщение от Помытый curiosus

<...>
Разрешите ответить за комментатора Январь об площадях поедаемой пищи, т.е. способности прокормить матушки Земли, количество человек. Если бы это было не так, то вопроса бы просто не стояло на повестке дня. <...>
Если кому интересно, можете порыться в справочниках но вопрос и выделанного яйца не стОит, в общих чертах - это, обычная пирамида численности. Естественно Земля может пропитать больше травоядных и меньше хищников. Но для эволюции количество не интересно (кроме регенеративных аспектов); цель не количество, а качество. Качество же требует большого количества энергии. <...>

Да, такой вопрос, несомненно, есть. В процессе эволюции человек образовался как всеядное существо, но в настоящий момент его потребности в полноценном питании уже практически сравнялись с возможностями матушки Земли, если не превысили их (по данным ООН на 2009 г. в мире голодают больше миллиарда человек. Это очень много, даже с учётом того, что где-то какое-то количество людей переедают).

Переход человека на травоядную диету сильно снизит качество питания и в конечном итоге приведёт к деградации человека в последующих поколениях, но проблему нехватки пищи глобально не решит. Я уж даже не говорю о том, что для решения этой проблемы необходимо изменение всего общественного устройства. Пока рассматриваем только экономический аспект проблемы, предполагая, что все продукты распределяются равномерно.

И совершенно согласен с тем, что в нашем случае вопрос количества площадей не актуален: человек, используя свои "технологические костыли" (так противники прогресса называют достижения науки и техники, давшие человеку возможность выйти на нынешний уровень развития), может обходиться и без выращивания продуктов традиционным биологическим способом, занимая для этого огромные площади, уничтожая дремучие девственные тропические леса, осушая моря и реки, и т.п. Всё необходимое можно (что-то - уже можно, а что-то - будет можно в совсем недалёком будущем) получать из углеводородов, воздуха, воды; весь вопрос - в достаточном количестве энергии для этого. Вопрос с энергией тоже технически уже почти решён.

Сообщение от Помытый curiosus

<...> Не могли бы вы Соllapser77 рассказать более подробнее об химической технологии. Что вы имеете в виду? Ведь насколько известно уже вовсю используются пищевые добавки в виде витаминов и всяких там "протеинов".

Некоторые аминокислоты получают микробиологическим и химическим синтезом: см. здесь и здесь. Микробиологический синтез особенно распространён; пока таким образом получают компоненты кормов для коров, но это - пока...

А вот эта голимая лажа

А человек может, что и доказано живой, здоровой практикой миллиардов людей на протяжении истории человечества и миллионами ныне живущих и прекрасно здравствующих вегетарианцев

уже была, и была уже неоднократно опровергнута. Повторяться не буду, скажу только, что:

1) "Миллионы вегетарианцев" составляют всего лишь несколько десятых процента населения Земли; ещё 15% населения голодают (но при этом едят всё, что достанется); все остальные питаются более-менее нормально.

2) Из этих "миллионов вегетарианцев" (большая часть которых - индусы) собственно веганов ("живопитов") - от силы несколько процентов, основная же часть - лактовегетарианцы (из животных продуктов не едят только мясо). Приблизительные цифры я уже приводил, кому интересно - покопайтесь в ранних темах.

3) То, что эти "миллионы вегетарианцев" "живут и прекрасно здравствуют" - откровенная брехня: на самом деле и живут они недолго, и совсем не здравствуют. Опять же об этом я уже писал ранее.

4) Есть такое, что отдельные веганы "живут и прекрасно здравствуют". Но это - в масштабах всего населения планеты - единичные случаи. Распространять их опыт на всех - недопустимо, тем более, что есть и случаи отрицательного опыта вегетарианства, о которых наши "живопиты" как-то не любят говорить.

5) Потом, надо понимать, что среди этих "прекрасно здравствующих веганов" далеко не все были такими с рождения: многие родились от нормальных родителей, росли и развивались, нормально питаясь; а веганами стали уже будучи взрослыми, когда в организме все процессы формирования и развития уже завершились, и потребности в незаменимых аминокислотах, энергии и витамине B12 существенно снизились.