[Collapser77]

Сообщение от ЛРС

<...>
давай уже перейдем к цифрам ....
<...>

Давай. Предлагаешь - делай: перейди к цифрам и покажи... А то только: "давай-давай".

Сообщение от ЛРС

<...>
опять "незаменимые" аминокислоты (на прошлом витке был В12) ... ну таки опять вопрос встает - мы недоделанные, если какие то аминокислоты можем синтезировать, а какие то нет ... или мы "поломались" и утратили какие то функции организма нашего ????

Ага. А в прошлый раз был B12. И хотя были предположения, что я там наврал или ошибся, утверждаю: не наврал и не ошибся.

Скрытый текст:

B12 можно получить двумя путями: 1) из продуктов животного происхождения; 2) в случае, если B12 не усваивается в кишечнике (есть такое заболевание) - уколы цианокобаламина. Есть ещё третий путь: когда микрофлора кишечника сама нарабатывает достаточное (для взрослого человека) количество B12 из растительной пищи. Такой процесс есть - на него-то и уповают травоядные - и в случае, если нет проблем с микрофлорой кишечника и усвоением B12, всё будет нормально... НО! - процесс этот очень неустойчив, поскольку микрофлора нашего кишечника чувствительна к различным воздействиям (мы всё же достаточно сильно отличаемся в этом смысле от коров). Нарушение микрофлоры может быть вызвано многими причинами, например, продуктами жизнедеятельности патогенных микроорганизмов, вирусов, или приёмом в пищу продукта, содержащего природный антибиотик (многие грибы, чеснок, лук).

Понятно, что у всеядных такой проблемы возникнуть не может в принципе: нужное количество B12 они получат в любом случае.

Что касается сои и попытки заменить ей мясо - читайте внимательно статью. Кроме несбалансированности по аминокислотам (недостаток одних и избыток других), у сои есть и другие отрицательные свойства: например, наличие фитоэстрогенов, рафинозы и ингибитора трипсина.

Сообщение от Январь

Да я пытаюсь найти какие-нибудь сравнения по площадям... Как найду (в пользу мясоедов), сразу перейдем к цифрам...
<...>

Январь, не парься: оно тебе надо, эти цифры площадей?.. Если речь об экономическом эффекте, то я уже говорил: будущее - за химической технологией. Это и будет новым витком эволюции - но не человека как вида, а человеческого общества. А так-то дело тут совсем не в площадях, о которых никто из травоядных и сам понятия не имеет, а исключительно в морально-этическом аспекте: отношении к убийству.

Вот это и есть самое интересное. Подход к использованию продуктов животного происхождения как к убийству явно навязан: в природе, например, это вполне естественно. Пищевые цепи созданы не людьми. И травоядные занимают в этих цепях своё определённое место. И человек в процессе эволюции занял в них своё место. Можно так сказать, что травоядные самой природой предназначены для употребления их в пищу хищниками, а человек (всеядный) самой природой наделён способностью употреблять в пищу помимо растительной пищи ещё и животную.

Сообщение от Январь

<...>
Но про ущербность нас... Мы не ущербные (я полагаю в твоем понимании), потому как даже если не синтезируем аминокислоты в пузе, то научились их получать технически - http://www.xumuk.ru/organika/406.html (если что, аминокислот на рынке можно купить за 120 р. за бочку) - вот только не все готовы такие аминокислоты потреблять...

А собака, медведь - насколько они ущербны???? Они тоже не могут питаться одной травой. А тигр???? Он вообще хищник - насколько он ущербен???? А, ЛРС????