История картофеля в России делится на 2 этапа
1. до 1840-х года введение картофеля в культуру и начало его массового возделывания, 2. 1850-е годы - начало 20 века
переход картофеля из огородной культуры в полевую и становление картофелеводства как отрасли сельского хозяйства.
и далее
http://vitusltd.ru/kartofel_rossija.html
ещё моё замечание:у репы используют и корешки и вершки - для скота. а у картофели вершки никуда не пригодны.эх не зря староверы бунтовали против этого дьявольского яблока от массона Петра 1