Бездрожжевой да, не плесневеет и не вреден. Где бы его еще брать?
А что делать с хлебом на термофильных дрожжах? Он вреден, так что лучше его не есть =)
Почему он вреден? Потому что эти самые дрожжи очень живучие и полностью не перерабатываются организмом. Поэтому если есть такой хлеб, то увеличиваются шансы заболеть раком, онкологией, или просто поиметь проблемы с желудком/кишечником.
|