Продолжительность нашей жизни выросла бы многократно, если бы зеленые овощи пахли столь же ароматно. как буженина
Даг Пирсон
С этой цитатой нельзя не согласиться, добавив еще список ароматных и ПРИВЫЧНЫХ нам вкусняшек.
Цитата из книжки Виктории Бутенко "Зелень для жизни",порекомендовала мне ее знакомая.
Пока коплю знания по сыроедению, а заодно морально готовлюсь, больше психологически, для перехода на этот невероятно трудный, как мне кажется ,путь. Стараюсь что-то менять в семейном рационе.Тут и наткнулась на эту информацию.
Так вот суть у нее проста , сыроеды мало уделяют внимание вершкам, а предпочитают корешки. А отсутствие ботвы-зелени в пище приводит к тяге к жирной пище сладкому. шоколаду.алкоголю, т.е. тоске по старому объедению. А многолетний опыт сыроедения хотя и дал ошеломительные результаты, но потом стал давать обратный ход. А все из-за отсутствия в рационе зелени. И автор стала употреблять и придумывать различные зеленые коктейли( не через соковыжималку . а блендером). Ушла тяга к жирной пище и т.д.
Я всегда делаю свежевыжатые соки, но все равно чего-то нехватает. Мне кажется зеленые коктейли самое то.
Вот здесь можно скачать книжечку
agiasma.ru › statiy/Zelen_dlya_zisny.doc