Показать сообщение отдельно
Старый 25.08.2010, 00:07   #7
Collapser77
Форумчанин
 
Аватар для Collapser77
 
Регистрация: 17.02.2010
Адрес: Подмосковье
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от НЮГ Посмотреть сообщение
Итого, 100%, а сколько же в нём щёлочи?
Это состав по основным исходным сырьевым компонентам - маслам. Щёлочь скорее всего добавляется по факту до полного омыливания жирных кислот, содержащихся в маслах, поскольку сделать предварительный расчёт её количества очень трудно: состав масел по жирным кислотам непостоянен. Вероятно, точное количество добавленной щёлочи неизвестно (пусть добрый труляля поправит меня, если я ошибаюсь).
Collapser77 вне форума   Ответить с цитированием