@ks016 , если вам не интересно обсуждать тему питания, как она раскрыта в указанном вами тексте ВП СССР, вы так и скажите, я пойму и отстану от вас. Что ж вы послали меня в цитатник, а теперь уклоняетесь от обсуждения и соотнесения с жизнью одного из важнейших вопросов - физиологического обеспечения деятельности человека - на основании работ ВП СССР?