не-не, именно не варёную, термическая обработка не исключается, исключается варка
- - : - -
даже так? а можно пример пищи сыроедов с термической обработкой
- - : - -
любые сушёные фрукты, которые сушили при не высокой температуре, например, при 40 градусах
- - : - -
знаю, что Женя ещё хлеб готовит особый, тоже при невысокой температуре
- - : - -
Где можно узнать рецепт?
- - : - -
у него, разумеется -
@Sirin77
- - : - -
Не, Сирин пищевой наркоман.
- - : - -
Не сыроед давно, увы!
Алкоголь в нормальной пище не содержится. Эндогенный алкоголь образуется как побочный продукт метаболизма и он без вреда нейтрализуется организмом. Если речь именно об этом алкоголе - это выдуманная проблема.
- - : - -
"Евангелие от Ессеев"
- - : - -
Температура до 40 градусов (на самом деле больше, но это нюансы), не является термообработкой, поскольку не приводит к разрушению энзимов и витаминов.