Есть ещё третий вариант.
Никогда, ни при каких обстоятельствах не использовать глутомат и прочую химию в приготовлении пищи для людей, которые каждый день приходят в твоё заведение и по сути доверяют тебе своё здоровье.
Ловушка этой задачки (простой на самом деле) заключается в том, что наши современные менегеры с дипломами МБА сразу хватаются за калькулятор и начинают считать прибыль.
И нет тут (для меня) никакого другого выбора, кроме как выбор стратегии «Мячика».
|