Присоединяюсь. Скиньте пожалуйста ссылку на данное видео.
- - : - -
я руководствуюсь "простыми соображениями". Нет разницы как попала сахароза или фруктоза в кровь. поедая конфеты или цукаты.
- - : - -
Это очевидно.
А те кто считает иначе что если съесть цукат сахароза чудесным образом будет полезней чем если съесть леденец пусть приведут хоть какие-то доводы.
- - : - -
В описании этого чата указано на недопустимость ссылок без комментариев (в похожем чате аналогичное требование выглядит "...без собственного мнения...". Подход к выполнению этого правила здесь достаточно демократичен. Согласитесь, что "очень интересное" не тянет на комментарий в чате по КОБ.
Для примера (и чтобы не репостить большие сообщения сюда), несколько субъективных мнений по "интересному" видео:
https://t.me/mera_kob/33631;
https://t.me/mera_kob/33632;
https://t.me/mera_kob/33655.
Telegram</br>Семён Кузнецов in КОБ</br>Комментарий к докладу 28 ноября, в ходе его обсуждения запланированный как офлайновый Онлайн вопрос поднимался не менее трёх раз и каждый раз был успешно отфутболен. Суть его в том, настаивает докладчица на отказе от всех углеводов (а так же от всей растительной пищи) или только от сахара и рафинированных (обработанных) продуктов. При утверждениях на этот счёт у докладчицы были ссылки на Джейсона Фонга и вывод: (не цитата) "разницы нет, все углеводы повышают инсулин". Обратимся к источнику: Джейсон Фонг, Дикий гормон, глава 19 "Что есть":"..Наша диета ограничивает только продукты с добавлением сахара, но этот запрет не распространяется на натуральную сладкую пищу. ...Спрашивать о том, сколько сахара можно есть, то же самое что вопрошать, сколько сигарет можно выкуривать. ...Лучше всего на десерт есть фрукты, особенно те, которые произрастают в вашей местности. Идеальным завершением трапезы может стать мисочка свежих ягод или вишня со взбитыми сливками. Небольшая сырная тарелка с орехами также прекрасно…</br>
- - : - -
Если провести аналогию на алкоголь, то наверное получается следующая картина: рафинированный сахар это водка, фрукты это вино. Но мы ведь знаем, что всё это просто алкоголь. С сахарами (за исключением эритрит и ксилита) картина такая же.
- - : - -
Вот начало этого важного обсуждения:
https://t.me/mera_kob/28437, а заканчивается оно упоминанием книги Фанга. Ссылка в тексте поста.
Для кого-то элементарщина, но по опыту, для сторонников КОБ роль сахара-рафинада скрыта, как и для большинства населения планеты.
Telegram</br>Максим Евсюков in КОБ</br>На 24:57 Михаил Викторович говорит "...ну а если мозги покалечены углеводами, выпивкой, ещё чем-то, то маразм - это естественное следствие..."Хотелось бы про углеводы раскрыть вопрос подробнее. Полагаю, что речь не идёт о вреде всех видов углеводов в любых дозах, как в случае с алкоголем, а значит многое осталось в умолчаниях, поскольку спектр углеводосодержащих продуктов очень широк (в него включены, например, фрукты).</br>
- - : - -
Не обнаружил в упоминаемом посте объяснений. Здесь картина знакомая: вы знаете и проверили на практике материалы одной школы, я — другой школы. Человеку, в чём-то детально разобравшемуся, часто кажется, что все вокруг знают то же и в таком же объёме (достаточно характерный пример — КОБ). На практике — подходы иной школы собеседник не знают вообще и получается "разговор с собой". Не обвиняю и не каюсь, а констатирую распространённую практику.
- - : - -
Многия знания - многия печали!
Бог наверное чего-то недогоядел, когда сделал для человека сладкие плоды притягательными и вкусными.
- - : - -
Да, верно, я не правильно описал данное видео. Сейчас осознал то, что мы находимся на разных уровнях понимания. Вы, пока ещё употребляющие углеводы и фрукты, и я, не употребляющий (за редким исключением) их уже год. По этому для меня очевидно всё то, о чём она говорит. Хотя ещё полтора года назад я тоже слушая и читая подобные материалы, искал, в чём не прав тот или иной автор. 😁 Пока не прочитал Мерколу.
Я не пытаюсь этим подняться выше кого-то, просто не знаю, как описать это по другому.
Самое главное, что происходит после исключения из рациона сахаров, крахмалов и глютена, это перестройка всех пищевых привычек. Полностью уходит тяга ко всему тому, чем раньше питался, особенно тяга к выпечке. Сейчас совершенно спокойно ем ложками топлённое масло 99% или могу пить оливковое масло, без всякого отвращения. Стал намного меньше есть, сбросил 11 кг ничего не делая, просто употребляя жир. Голова лучше работает, появилась мотивация. Попадая в кетоз энергии в 2-3 раза больше, спать хочется меньше, голова ещё больше ясная, присутствует состояние лёгкой эйфории. Есть хочется один раз в день, а то и вообще не хочется. Можно сравнить с состоянием при голодании на воде. Кто голодал, тот поймёт.
- - : - -
Притягательные и вкусные они потому, что сладкие. А сладкие только промышленные фрукты, но ни как не дичка. Если убрать сладость, то они будут совсем не притягательными.