На диете GAPS разрешены к употреблению: ... Овощи, не содержащие крахмал; Ощелачивающие продукты, такие как капуста, свекла, морковь, сельдерей, перец и помидоры – их обязательно нужно комбинировать с мясными блюдами; Лук и чеснок – содержат много полезных веществ, укрепляющих иммунитет, допустимы как в свежем, так и в ферментированном виде; Свежая зелень – желательно употреблять каждый день в максимальном количестве в сыром или приготовленном виде; Фрукты
Источник:
https://specialfood.ru/diety/dieta-g...eskij-sindrom/