Сода - это хорошо когда у вас закисленный организм.
Кислота - если организм защелоченный.
Пить всем людям без разбора соду - не самый правильный совет. Тут головой думать надо. У меня, например, из крана вода течет с рн 9. Добавить соды и мне каюк!!!
рН крови мерять это напряжно. А вот мочи - гораздо проще. Меряем рН мочи круглосуточно 3 дня подряд и составляем табличку. Если средний рН 7,2 - то все в норме. Если отклонение значительное - корректируем содой или кислотой. В качестве кислоты берем разбавленный яблочный уксус(чайная ложка на стакан), вишневый сок и т.д. Соду в качестве щелочи (чайная ложка на стакан). И постоянный контроль до нормализации рН иначе можно улететь в другую сторону!!! Болезни будут другие, но тоже неприятные
Если кого интересует подробнее - ищем книгу Ревичи там всего 600 с лишним страниц на английском, но можно найти и перевод
рН-метр у китайцев стоит 300 р. с доставкой.