Томат, огурец, перец, баклажан
 

Товарищи, желаю здравия)
Решил представить здесь свой тепличный мини проект площадью 180 м2.
Сейчас растёт 230 кустов томата, 90 огурца, 40 баклажан и 70 перцев.
Делаю его для души, но настала пора думать о сбыте. Пока что много запросов на продукцию от знакомых, но обещать, как говорят, не значит жениться. Посему решил повысить потенциально возможное число покупателей путём разпространения информации. Может кого-то заинтересует не только продукция, но и опыт. Расскажу, покажу.

Потенциальных покупателей, заботящихся об экологии часто интересует "экологичность" и технология производства. Органическое и экологическое выращивание понятие "свежее" в нашей стране. Есть кое какая информация, но постигают эту технологию как правило на своём опыте, что делаю и я. К понятию экологичности продукции так же чётких требований нет. Однако в Европе и США они есть, пунктов много, но основные это:
1) Выращивание только на грунте, не возможно использование малообъёмной технологии (гидропоника)
2) Допускаются к использованию из минеральных только чистые фосфорно-калийные, которые влияют на количество сахаров. Недопустимо использование минеральных азотных удобрений (именно по их причине происходит накопление нитратов),
3) Не допустимо использование препаратов хим защиты растений и гербицидов от сорняков

Разбираясь в теме, я лично пришёл к выводам:
1) В части питания, что грунт, что искусственный субстрат (вата, кокс, перлит-гидропоника одним словом) - одинаков.
Однако на гидропонике есть возможность регулировать питание по фазам роста, что даёт большую управляемость растений в части количества и качества (вкус, запах, содержание полезных веществ). Причём зависимость между качеством и количество прямо пропорциональная. Как на весах. Один вид раствора даёт большее количество, но неизбежно меньшее качество, другой - наоборот. Потому большинство хозяйств в погоне за деньгами стараются вырастить больше количество, и естественно при этом теряется качество.
Кроме этого как мне кажется "энергия земли" так же оказывает положительное влияние на организм, которое нельзя измерять. В гидропонике этой пользы нет, но справедливости ради нужно сказать, что нет и "мифического" вреда гидропоники, в случае, если разумно использовать не отягощённые вредными примесями минеральные удобрения и средства защиты.
У себя я сделал грунтовые высокие грядки, из смеси чернозёма, песка и навоза/перегноя. Пока растения прут как на дрожжах. НО не стоит забывать, что избыток азота даже из навоза может привести к накоплению нитратов в период созревания плодов, особенно в пасмурную погоду когда фотосинтез слаб. Во всём нужна мера.

2) У себя решил применять чистые калийно-фосфорные соли, жидкие вытяжки из навоза и биогумумса и Байкал ЭМ-1. Без этих удобрений овощи будут водянистыми и безвкусными - как ни крути. Прошлогодний опыт выращивания в маленькой тепличке это доказал.

3) Для защиты от сорняков и сохранения влаги сделал мульчирование грядок плёнкой. Болезней пока нет, профилактирую, однако если и будут, то сейчас много народных рабочих рецептов защиты, буду опираться на них.

Теплица находится в Чеховском р-не Московской области.
Пишите, с радостью отвечу на вопросы.

Ништяк :ay:
А томаты что там на противовесах роликовых или как?

поделитесь себистоимостью вашего предприятия.

Здравия желаю.
Катушки это приспособления для приспускания. Процессы в телице ускорены в сравнении с открытым грунтом. Хороший тепличный индетерминантный сорт (неограниченный рост) томата за 6 месяцев выращивания достигает 12 метровой длины. А теплица всего 4 метра высотой, до шпалеры и того меньше. Стало быть эти 7 метров стебля нужно приспускать, расстилая вдоль грядки. Для этого по мере роста раскручивается катушка.
По затратам:
1. Каркас 9м на 20м + 2 слоя плёнки + система наддува воздуха между слоями + поликарбонат на торцы = 160 тыс. руб. Двери покупал отдельно, в расчёте не учтены. Можно использовать те что в комплекте. Цена маленьких дачных теплиц, в которых невозможно нормально регулировать климат и вести растения из за низкой высоты примерно 1600 руб/м2, в то время как у этой М6 от АгроиталСервис - 800 руб/м2. Технологичность выше в разы.
2. Грядки. Из профиля для крепления гипсокартона + арматура для колышков = 5 тыс. руб.
3. Мульчирующая плёнка = 2 тыс. руб.
4. Под грядками лежат по 2 нитки трубы ПНД 32 для раннего обогрева корней = 8 тыс. руб.
5. Система полива. Бак 500 л (маловат) + труба ПНД + капельницы + колышки + микротрубка + насос и разводка = 20 тыс. руб.
6. Катушки для приспускания в сборе = 7 тыс. руб.
7. Система контроля климата. Температурный контроллер, датчики, моторчики = 7 тыс. руб.
8. Доставка из Краснодара = 15 тыс. руб.
9. Планирую систему отопления. К уже имеющемуся в бойлерной дома газовому котлу кину теплотрассу, чтобы не морочиться с газовыми делами. Решил поставить 4 воздушных калорифера по 10-15 КВт + трассировка (трубы, фитинги, группы) = 100 тыс. руб.
Сейчас топлюсь 10КВт газовой пушкой от баллона. Дорого. При +7+10 С на улице всю ночь пашет без перерыва. Выжигает полный баллон за 2,5-3 ночи.

10. Для раннего выращивания в комнате хорошей рассады (посев в конце февраля) так же потребуется:
- кассеты и горшки = 1 тыс. руб.
- торф (на сезон) = 1 тыс. руб.
- семена хороших гибридов (на сезон) = 5 тыс. руб.
- натриевые лампы досвечивания ДНАТ или я использую наши ДНаЗ РЕфлакс 6 шт по 150 Вт = 30 тыс.руб.
- стеллажи и пространство 2-3 м2 = 1 тыс. руб.
- увлажнитель воздуха. Я делал полотенце на батарею и бутыли от недостатка средств, но это гемор ещё тот. То забивается, то заливает пол. Проще купить.
- вентилятор для создания «ветра» и укрепления стеблей = 1 тыс. руб.
- в планах для снижения трудоёмкости и повышения качества полива рассады - стеллажи для полива методом подтопления. Стеллажи + насос + бак (можно пустые бутыли по 20 л) + разводка = ещё около 15 тыс. руб.

И ещё нужно МНОГО труда. Особенно в первый сезон.

Это классический расклад в тепличной сфере. Холодный домик всего ½ или 1/3 часть от общих затрат. И это при том, что на участке уже есть газ, свет, вода.