бананы ГМО-шние и если после потребления банана возникает холодок в рту - это значит что это банан кормовой для КРС

У Грехема бананы - естественная еда для всех землян, что не соответствует истине, как по Евангелию от ученика Иоанна, так и по данным патолого-анатомов.
Но это снова не ответ на вопрос, что не так с углеводами.
Думаю, что если скорректировать у Грехема бананы на антоновские яблоки (и соответствующие местные фрукты для жителей других широт), то его подход будет адекватным. Углеводы - основа питания, но углеводы из фруктов и круп, а не из сахара-рафинада, варёного картофеля и булочек.

забыли еще упомянуть высокожировую диету или КЕТО-диету

Да, сам точно такой иногда покупаю ☺️.Пил бы лучше воду, но она почти везде "мертвая". Летом компот, кефир квас, зимой можно ложку-две варенья кипятком заливать.

А что говорят патологоанатомы о питавшихся бананами?

Натуропат Гания в роликах адекватного питания последних утверждала что Грэхэм нанёс огромный ущерб этой диетой 80/10/10.
Краткосрочный еффект она действительно даёт, через почти 2 недели этой диеты я себя не узнал и по внутреннему состоянию лёгкости, ясности, так и по внешнему - в зеркало смотреть не мог, внешне организм однозначно говорил "я умираю".

Патологоанатомы по разнице в химсоставе тканей человеческого тела могут отличать родившихся в смежных регионах. Столкнулся с этим несколько лет назад как с докладом судмедэксперта на научной конференции. При развитии технологии и накоплении базы специалисты могут установить место рождения и продолжительного проживания, когда к ним попадает неопознанный труп. Возможно, технология уже перешла из науки в практику. Врачи, занимающиеся живыми пациентами, объясняют ситуацию как полезность для человека продуктов из местности, где он родился, как соответствующих тонкостям химсостава тканей его тела. Это выход на то, что записал 2 тыс. лет назад ученик Иоанн.
Как простой пример: яблоки Антоновка, выращенные на широте Краснодара в принципе не способны набрать такое содержание аскорбинки, как яблоки этого же сорта, выращенные на широте Москвы. Не только бананы не подходят европейцам, но и фрукты привычных сортов, привезённые из другой местности.

Возможно, так мы выйдем на смысл выражения "мозги покалечены углеводами", до того, как удастся уточнить его у Михаила Викторовича. Пока вокруг темы крутится калейдоскоп: в огороде бузина, в соседском - кипрей.

По поводу питания рекомендую книгу "Дикий гормон". Она перевод книги "код ожирения". "Код ожирения" и "Код диабета" - две книги про одну тему. С разным аспектом.

Книга основана на доказательной медицине. Автор врач, нефролог.

Она мне кажется самой адекватной. Пояснять все аспекты не буду.

Но скажу, что его пациенты которые следуют теории. На практике у них снимется диагноз диабета второго типа. Ну и вес в норму приходит.

Как раз к этой тематике не раз обращался М.В.Величко.