2 компании работают в одном сегменте. Пусть это будут услуги корпоративного питания (столовые на предприятиях).
Условия задачи:
1. Горизонт планирования 7 лет.
2 Все договора с заказчиками заключены на 1 год с правом пролонгации. Договора продлеваются автоматически в случае, если качество услуг удовлетворяет заказчика.
3 Компания «Шарик» выбрала стратегию экстенсивного развития. Акционеров интересует исключительно годовая прибыль. Их задача побольше открыть столовых и они заранее готовы к тому, что часть из них уйдёт в силу неудовлетворённости клиентов. Наёмные управленцы заточены именно под эту задачу – «резать косты» и извлекать максимально возможную прибыль. В среднем за год эта компания запускает 20 новых столовых, а 10 столовых в среднем в год она теряет. Итого ежегодный прирост составляет 10 столовых. Клиент не слишком доволен, если половина объектов теряется каждый год. Персонал тоже не мотивирован, так как ему не доплачивают и как следствие большая текучка кадров, но за счёт постоянного набора кадры восполняются.Экономят на сырье, используют глутомат натрия и другие пищевые добавки для «вкуса» и удешевления трудозатрат. В целом предприятие растёт, выжимая всё возможное и невозможное из потребителей и работников (там именно РАБотники, а не Со-Трудники). Да, клиентская лояльность низкая, но за счёт активных продаж, а также административного ресурса, прирост новых объектов поддерживается на уровне 10 столовых в год.
Выручка каждой столовой – 1млн. руб./месяц, рентабельность каждой столовой 20%.
4 Компания «Мячик» выбрала иной подход – интенсивный. Даже с учётом всех оптимизаций по «бережливому производству» у неё выше фудкост, выше расходы на персонал, и как следствие - ниже рентабельность. Но у «Мячика» качество услуг позволяет удерживать клиентов годами. В среднем они открывают 5 новых столовых в год, а теряют не более одной столовой за 3 года. Клиентская лояльность высокая, столовые работают долго и никто не разрывает контрактов. Используется хорошее сырьё, работают без добавок и усилителей вкуса, персонал квалифицированный, сотрудники мотивированы на результат своего труда и получают выше рынка, текучка кадров низкая. «Мячик» тоже масштабируется, но растёт значительно медленнее «Шарика», делая упор в управлении на построение внутренних процессов. Отдела продаж нет, рекламы практически тоже нет, но за счёт хорошей репутации и сарафанного радио приток новых столовых есть – 5 штук в год.
Выручка каждой столовой такая же, как у «Шарика» – 1млн. руб./месяц, а вот рентабельность каждой столовой ниже - 15%.
5. Будем считать, что на офис обе компании тратят одинаково, просто одна делает упор в расходах на продажи и рекламу, а другая инвестирует в управление качеством своих услуг.
Вы инвестор. Условия инвестирования у двух этих компаний идентичные, и вам нужно сделать выбор между ними.
Вопрос: в какую компанию сделаете вклад?
И хорошо бы дать обоснование своего выбора.
И дополнительный вопрос.
У акционеров компании «Шарик» стратегия (цель) – максимальная прибыль.
У акционеров компании «Мячик» цель - ……….. (назовите эту цель).
|